暑期实践报告 | 石大学子农村调研助力乡村振兴（四）
7月28日，中国石油大学发动机调研队走进德州夏津，对夏津尚品源农业合作社、夏津传峰椹果合作社以及夏津县的生态旅游发展现状展开调研，采访了李民、刘传峰两位负责人，并对古桑树群进行实地考察。
调研队成员合影
“‘统一种植、统一收购、统一加工、统一销售、统一管理’就是我们合作社最大的优势。”李总说到。夏津尚品源农业合作社注册于2013年3月，采取“公司+合作社+社员”的经营模式，目前已有319户桑农，共1919人入股，种植白桑6500亩、黑桑5500亩，主要经营桑葚干、桑叶茶、桑葚酒和饮料、桑黄、桑粉等5个系列共27种产品，是夏津县当之无愧的桑产业龙头企业。
李民为调研队成员介绍合作社发展情况
“桑农凭桑入股，收获季我们以每斤椹果高于市场价0.5元、每斤桑叶高于市场价1元的价格统一收购，老百姓受到实惠，自然信赖我们。”李总是当地人，深知本地桑农的难处，一直尽最大的能力带领村民脱贫致富。2013年合作社成立之际全村有490家贫困户，2018年全村贫苦户仅剩31家，合作社使入股村民平均年收入至少增加4000元。“授之以鱼不如授之以渔”，除了促进桑农收入的增加，合作社还会定期对社员进行技术培训。“合作社也为桑农提供技术学习的平台，增加了收入，学到了技术，农民才可以真正脱贫致富。”李总如是说。
调研队成员对前屯村村民问卷调查
独立的桑产品的加工技术与加工设备是尚品源合作社与众不同之处。“合作社拥有独立的厂房与加工设备，从椹果采摘、运输到深加工整个过程进行统一化管理，十分高效。同时合作社与山东农业大学、齐鲁工业大学、东北农业大学、泰安医学院等多所院校合作，共3位院士、16位博士为桑产品深加工提供技术支持。”
调研队成员采访后屯村村民
“尝尝我家的椹果干，你一定不会后悔！” 夏津传峰椹果合作社负责人刘总热情招待调研队成员。椹果干中含有丰富的营养成分，既可入食，又可入药。
谈及椹果干的加工过程，刘总感慨万千。“加工椹果干最困难的是温度控制，起初没有什么经验，就跟风买设备、投生产，技术不过关，结果一塌糊涂。没办法只能在尝试中摸索，前前后后总共更换3次设备，才找到最佳的控制温度。”
小小的果干，不寻常的“履历”！
刘传峰接受调研队成员的采访
刘传峰带调研队成员参观杏坞园
交流之余，刘总带调研队成员实地考察合作社种植基地。杏坞园面积约1000亩，是夏津县黄河故道森林公园的主要景区之一。采摘节期间，游客们可以进园免费采摘。园林中保存着夏津县最古老的桑树——椹树王，此树树龄已1500年，承载着不朽的历史，虽然经历了千年的风雨沧桑，但躯干的新枝体现着它坚韧的生命力，吸引着众多游客。
调研队成员考察椹树王
“合作社的兴起正是城乡结合发展的重要枢纽，村民通过土地外租，不仅能获得稳定的租金，原本用于耕种的时间还可以做其他工作。收入增加了，村民的生活水平自然提高了。”调研队成员郑守坤感慨道。
“公元前602年，黄河改道留下30多公顷狭长荒芜的沙滩地，为防风固沙，当地百姓种植12.8万亩古桑树。我县从2006年对其开发，现存古桑树10万余株。”夏津县旅游局史局长向调研队队员介绍到。古桑数量众多，如何进行管理是首先需要解决的问题。“自2007年，我县对古桑树进行挂牌登记来保护，每株桑树补偿桑农保护费用10元。2017年3月，我县成立桑产业保护发展中心。同时，我县多次邀请专家进行桑产业发展规划，对桑产业未来五至十年的发展做准备。”史局长继续说到。
史局长与调研队成员合影
每年的5月19日是夏津县采摘节，各地的游客可以观赏黄河故道森林公园景区，还可以进入种植园内免费采摘。而一年中最繁忙的时刻就是采摘节期间，夏津县客流量由平时的10万人次增长到120万人次。梨花节、槐花节、德百旅游度假村、滑雪、泡温泉等都吸引着各地游客前来。一年下来，夏津县正逐步丰富旅游资源，形成完整的生态旅游格局。
蒋军与调研队成员合影
除了旅游景区，夏津种类繁多的特色产品是吸引游客的另一方面。第二天，调研队成员抵达夏津特色产品展览馆。夏津特色产品展示馆由县商务局主管，由山东米来电子商务有限公司负责运营，集线下展示、线上分销于一身，结合京东商城夏津特产馆、淘宝特色中国夏津馆，积极推进夏津农特产品，电商标准化、品牌化、高品质发展。目前，特色馆聚合了夏津县多种地方特色产品，如桑叶茶、桑椹干、椹果酒、风干鸡、手工棉被、老榆木家具等，真正实现了线下产品产业链整合，线上统一展示销售。同时，特色馆联合杭州甲骨文科技集团推出了全市首个农产品二维码追溯系统，为入馆产品提供二维码溯源认证，确保农产品质量安全，让管理更透明、品质更有保障。
调研队成员对霜桑叶茶的制作展开讨论
“有政策的支持，有龙头企业的引领，有村民自身的努力，夏津县旅游业一定可以兼顾特色与生态共同发展。”调研队成员姜玉维感慨到。
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材料来源 | 发动机调研队
编辑 | 牛星飞
责任编辑 | 李佳佳
审核 | 张展 相欣余 陈楼 马圣荦